Whisky Arran quarter cask

Questo whisky Single Malt non torbato dell'Arran Quarter Cask è stato invecchiato per almeno 7 anni in botti ex-Bourbon di primo riempimento e successivamente affinato per due mesi in botti quarter da 125 litri, anch'esse di primo riempimento e realizzate in rovere. La dimensione ridotta di queste botti favorisce un maggiore contatto tra il distillato e il legno, accelerando il processo di maturazione. Il whisky viene imbottigliato a piena gradazione alcolica (56,2%) mantenendo il suo colore naturale dorato antico e senza subire alcun filtraggio a freddo.

Nel momento della degustazione, si possono apprezzare al naso delicati aromi di malto e miele che si fondono armoniosamente con freschi sentori di agrumi e spezie. Al palato, il whisky si presenta dolce e vivace, con note predominanti di vaniglia, agrumi, ananas, cannella e fiori. Il finale è di media persistenza, lasciando in bocca piacevoli ricordi di cannella, ananas, cocco, miele e vaniglia, che conferiscono a questo distillato un profilo gustativo complesso e appagante.