Rum Coloma cask strength vintage 2010

Rum Coloma cask strength vintage 2010

La famiglia Constain è la creatrice del Coloma Rum nel 1959
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SKU: 30237

Un prodotto complesso ma allo stesso tempo adatto ad un vasto pubblico

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Descrizione

Rum Coloma cask strength vintage 2010

61° alc. Vol. -70 cl. con astuccio

Distillazione: 2010 con metodo continuo in colonna d'acciaio. Invecchiato 12 anni in botti ex-Bourbon dal primo al terzo utilizzo. Finish di 30 giorni in botti che hanno contenuto liquore al caffè.

Aspetto: colore ambrato tendente al ramato

Al naso: cioccolato al latte, spezie dolci, eucalipto, legno tostato, caffè, vaniglia, datteri, sciroppo d'acero e zucchero di canna.

Al palato: caffè tostato, legno, spezie essiccate.

Finale: persistente e piacevole


Un prodotto complesso ma allo stesso tempo adatto ad un vasto pubblico. Viene fatto invecchiare per 8 anni nella azienda Coloma a 1700 metri di altitudine.
ESAME OLFATTIVO: cacao e caffè.
ESAME GUSTATIVO: vaniglia, e mandorla. Il finale è morbido e persistente.

Scheda tecnica

Contenuto bottiglia: 70cl

Gradazione alcolica: 61%

Categoria:

Finitura: Finish di 30 giorni in botti che hanno contenuto liquore al caffè.

Al palato: caffè tostato, legno, spezie essiccate

Al naso: cioccolato al latte, spezie dolci, eucalipto, legno tostato, caffè, vaniglia, datteri, sciroppo d'acero e zucchero di canna

Finale: persistente e piacevole

Invecchiamento: Invecchiato 12 anni in botti ex-Bourbon dal primo al terzo utilizzo

Aspetto: colore ambrato tendente al ramato

Consigli d'uso:

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